Jantar de Natal é hoje lá em casa

Eu sei que tenho andado caladinho e já me têm chateado a cabeça por isso mas eu não tenho culpa. Ando a habituar-me a minha nova vida de andar entre Lisboa e Oeiras, sempre com trânsito, depois não tenho acesso a net ainda com regularidade, ando com montes de coisas para ler sobre telómeros e reparação do DNA. E depois estes dias têm sido uma animação com compromissos sociais (eu adoro isso! eh eh eh)

Agora para quem gosta de boa comida para ficarem com água na boca. Hoje vou fazer um jantar para amigos. Vai-me dar uma trabalheira cozinhar tudo mas o menú é de babar.

Entrada:
Tábua de queijos e Tostas com salmão fumado

Prato Principal
Rolo de carne recheado com farinheira e envolvido em massa folhada, servido com castanhas assadas e arroz branco solto.

Sobremesa
Bolo de Chocolate com creme de chocolate acompanhado de gelado de baunilha com uma folha de Hortelã

E tudo feito por moi memme!

Primeiro Dia

Hoje comecei a trabalhar aqui no IGC. Para já tenho bués de coisas para ler, muito papers, informações gerias e coisas afins. Curto estar aqui.

Leveduras rules. E lá vou eu continuar em microscopia!

Um novo principio

Depois da finlândia começa a aventura da ciência em Portugal. E aqui vão ficando registados pensamentos e momentos de um cientista portugues.